Hamburg - Hauptstadt der Gourmets

8.8.2007 von Lilo.

Hamburg ist Deutschlands Gourmet-Hauptstadt: 29 Restaurants der Hansestadt wurden jetzt von den Experten der Zeitschrift “Der Feinschmecker” mit dem Prädikat “besonders empfohlen” kulinarisch geadelt. Damit liegt Hamburg mit Abstand auf Platz eins. Aber: “Die Konkurrenz holt gewaltig auf”, sagt Achim Becker vom “Feinschmecker”. Berlin könne Hamburg in diesem Jahr mit 25 Empfehlungen noch nicht das Wasser reichen: “Doch der Kampf um die deutsche Feinschmecker-Hauptstadt wird im nächsten Jahr spannend.” Insgesamt wurden 1200 Restaurants unter anderem auf Kochkünste, Service und Ambiente getestet.